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Château Fonplégade 2012 - Saint-Emilion Grand-cru

  • Château Fonplégade 2012
Château Fonplégade 2012 - Saint-Emilion Grand-cru
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Appréciation gustative

Le regard est inexorablement attiré par la robe noire aux reflets violet du Château Fonplégade 2012 - Saint-Emilion Grand-cru. Le nez dégage un savant mélange de puissance et complexité aromatique. Il exhale des arômes de fruits rouges (myrtilles, cerises et framboises) accompagnés de notes de café et de cacao. Une fois en bouche, ce St Emilion Grand Cru libère des tanins souples et soyeux.

Identité

Contenant : 75 cl
Couleur :

Millésime : 2012
Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
Région : Bordelais
Degré d'alcool : 14
Cépage : Merlot, Cabernet franc
Certification : AB
Vendeur : investONwine
Conservation : 2030
Servir à : 16-18°C

42,60 € TTC

35,50 €   HT

La finale, est quand à elle, longue, plus minérale, presque crayeuse.

Le Château Fonplégade 2012 - Saint-Emilion Grand-cru se déguste avec du gibier et des viandes rouges et blanches. Ce St Emilion accompagne très bien les légumes (et notamment les champignons). Pour les amateurs de fromages, ce vin se marie très bien avec les fromages à pâte molle et à pâte sèche.

Le Château Fonplégade 2012 - Saint-Emilion Grand-cru est élaboré à partir de Merlot (95%) et de Cabernet franc (5%). Le célèbre guide « Parker » lui a attribué la note de 93+, preuve de la qualité de ce Grand cru.

Afin de profiter pleinement des qualités gustatives de ce St Emilion Grand cru, il est conseillé de le laisser vieillir en cave jusqu’en 2018 et de le boire avant 2023. Le Château Fonplégade 2012 - Saint- Emilion Grand-cru est à servir à une température comprise entre 14° et 16°C.

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Château Fonplégade 2012 - Saint-Emilion Grand-cru

Le regard est inexorablement attiré par la robe noire aux reflets violet du Château Fonplégade 2012 - Saint-Emilion Grand-cru. Le nez dégage un savant mélange de puissance et complexité aromatique. Il exhale des arômes de fruits rouges (myrtilles, cerises et framboises) accompagnés de notes de café et de cacao. Une fois en bouche, ce St Emilion Grand Cru libère des tanins souples et soyeux.

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