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Bartolo Mascarello fût le grand défenseur de la tradition de Barolo. Cette prestigieuse appellation du Piémont a cédé aux sirènes du vin moderne, des fûts neufs et de la technologie bordelaise. Bartolo, lui, continuait ce qui fit la gloire de ce vignoble des décennies auparavant et écrivait sur ses étiquettes « il ne faut pas faire des barriques, il faut faire des barricades ». Après sa mort en 2005, Maria Teresa a repris le vignoble avec la même ferveur et les mêmes convictions.
Aujourd’hui le Barolo de Maria Teresa Mascarello est un des vins Italiens les plus émouvants qui soit.
(texte Thierry Puzelat)
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