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Jordi Llorens a créé sa cave, Celler Jordi Lorens, en 2008 la plupart de ses vignes ont été plantée dans les années 2000, mais ses vins, par leur profondeur et leur précision laissent supposer qu’ils sont issus de vigne plus âgées et d’un vinificateurexpérimenté. Jordi est passionné et méthodique, il n’utilise pas de SO2. Situé dans la DO Conca de Barbera, son vignoble jouit des qualité d’ensoleillement méditerranéen et de la fraicheur liée à l’altitude de cette zone (600 m).
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